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ELABORA – Salón de la Tecnología de la Alimentación, punto de encuentro de referencia para los profesionales de la transformación alimentaria del Suroeste Ibérico.

ELABORA 2007-celebra su segunda edición como el certamen más importante para todos los agentes relacionados con el mundo de la alimentación y su transformación.
Extremadura, como una de las Comunidades Autónomas líderes en España en la producción alimentaria, será del 7 al 10 de noviembre, más que nunca, un lugar de paso obligado para productores, comercializadores, distribuidores y transformadores del sector de la alimentación.

      

¿POR QUÉ ELABORA?

ELABORA 2007, certamen monográfico y profesional, supone la mayor muestra del Suroeste Ibérico en lo que a tecnología alimentaria se refiere, contando con la presencia de los profesionales más destacados del sector en los campos de aplicaciones técnicas del frío y climatización, ingredientes y aditivos para la industria alimentaria, líquidos, fluidos, embotellado, tecnología de panadería, pastelería, confitería, chocolatería, heladería, equipamientos y suministros para la industria cárnica, equipos y tecnología para la industria conservera, entre otros.
Las empresas expositoras presentaran las últimas ofertas en tecnología alimentaria, ofertas encaminadas a ofrecer soluciones a los requerimientos de los fabricantes, así como a las demandas del consumo.

       

¿DÓNDE Y CUÁNDO SE CELEBRA?

La Institución Ferial de Extremadura- FEVAL, acoge en sus instalaciones, Don Benito (Badajoz), del 7 al 10 de noviembre de 2007 la celebración conjunta de ELABORA – Salón de la Tecnología de la Alimentación, FIAL - Feria Ibérica de la Alimentación y HOSTEQ- Salón Profesional de Equipamiento Hostelero y Restauración. Esta agrupación de certámenes supone una gran muestra que pretende promover y dinamizar el comercio de la alimentación y su transformación en el Suroeste Ibérico.

       

¿A QUIÉN ESTÁ DIRIGIDO ELABORA?

El certamen tiene como objetivo la representación integral y ordenada de todos los sectores de la tecnología alimentaria, además de la presentación de las novedades en equipos y servicios, con la difusión de los últimos avances teóricos en materia de tecnología alimentaria.
España es un mercado especialmente interesante para los proveedores de tecnología alimentaria. España aporta el 10% del valor total de la producción de alimentos y bebidas en el conjunto de Europa; en términos de empleo, España es, junto con Alemania y Reino Unido, uno de los tres países que más personas tiene empleadas en la industria alimentaria.
Otro de los motivos que justifican la celebración del certamen es el seguir tendencias como la observación de las nuevas normativas de seguridad e higiene dictadas por la Unión Europea, el respeto al medio ambiente o la vocación de practicidad y sencillez de uso en los equipos.

                

¿CÓMO PARTICIPAR EN ELABORA?

ELABORA está organizada por la Institución Ferial de Extremadura – FEVAL. Si desea participar en ELABORA 2007,  contacte con nosotros en:
Institución Ferial de Extremadura – FEVAL,
Tel. 924 81 07 51
comercial@feval.com
Puede descargarse el boletín de inscripción y carpeta de servicios en el apartado “Boletín de reserva de espacio” y "servicios".