Ingredientes:

• Secreto Ibérico
• Aceite de oliva virgen extra
• Zumo de limón
• Ajo picado
• Patatas fritas risoladas
• Sal y pimienta
• Especias mediterráneas
• Sal maldón

Elaboración:

Elaborar el secreto salpimentado en plancha fuerte, con aceite de oliva virgen extra y mojar con la mezcla de ajito picado con zumo de limón y especias.

Servir acompañadas de unas patatas fritas risoladas.

Decorar con una ramita de hierba fresca, ajos enteros fritos y sal maldón.