Continuando con la apuesta por el presente y futuro del campo extreme\u00f1o que ha demostrado la Jornada de la PAC celebrada en Agroexpo con el patrocinio de Cajalmendralejo, hoy se ha profundizado en el pistacho como cultivo invitado.<\/p>\n
Este fruto seco alcanz\u00f3 las 44.244 hect\u00e1reas en Espa\u00f1a, coincidiendo con un incremento general de superficie en los cultivos le\u00f1osos que se debe fundamentalmente a la expansi\u00f3n experimentada por el almendro y el pistacho, seguidos en menor medida por aguacate, nogal y casta\u00f1o. As\u00ed se refleja en la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos (ESYRCE) del a\u00f1o 2020 que muestra que Extremadura alcanz\u00f3 las 1.277 hect\u00e1reas, afianz\u00e1ndose como uno de los frutales no c\u00edtricos en la regi\u00f3n<\/strong> por detr\u00e1s del almendro, higuera o cerezo, entre otros.<\/p>\n El pistacho sigue as\u00ed su crecimiento en un entorno privilegiado para su cultivo y Agroexpo se ha decantado por este para el Cultivo Invitado en esta edici\u00f3n que se ha desarrollado durante la ma\u00f1ana de este mi\u00e9rcoles en formato de foro virtual y que ha contado con la colaboraci\u00f3n de la Consejer\u00eda de Agricultura, Desarrollo Rural, Poblaci\u00f3n y Territorio de la Junta de Extremadura. \u201cLas condiciones generales del interior peninsular ib\u00e9rico hacen que su adaptabilidad sea perfecta, tanto en condiciones de mantenimiento en secano como en regad\u00ed<\/em>o\u201d<\/strong>, ha explicado Juli\u00e1n Guerrero Villase\u00f1or, Licenciado en Ciencias Biol\u00f3gicas. Doctor en Agronom\u00eda OMNIA PISTACHO.<\/p>\n Guerrero ha a\u00f1adido que la aptitud del cultivo est\u00e1 muy condicionada a los factores edafoclim\u00e1ticos, \u201cpar\u00e1metros te\u00f3ricos fundamentales que debemos cumplir para un perfecto desarrollo productivo y sanitario del cultivo, adem\u00e1s de ser determinantes para seguir obteniendo y manteniendo mejores resultados en el mercado<\/em>\u201d.<\/p>\n Factores que adem\u00e1s se cumplen en Extremadura, regi\u00f3n que cuenta para ello con suelos adecuados y tambi\u00e9n una climatolog\u00eda \u00f3ptima para un buen rendimiento productivo. \u201cEn Extremadura tenemos suelos que cumplen con los requisitos. Cada zona de la regi\u00f3n puede optar por una variedad diferente<\/em><\/strong>, pero a nivel de Extremadura hay suelos incluso mejores que en otras Comunidades Aut\u00f3nomas, tambi\u00e9n en cuanto a clima, pero es verdad que tenemos que optar por variedades m\u00e1s tempranas por el fr\u00edo que necesita<\/em>\u201d, ha desarrollado Manuel Casado, presidente de la Asociaci\u00f3n de Productores de Pistacho en Extremadura (Propistaex).<\/p>\n Casado ha indicado que las plantaciones extreme\u00f1as de pistacho est\u00e1n entrando en producci\u00f3n de forma paulatina y uno de los siguientes pasos previstos es formar cooperativas que favorezcan el procesado. \u201cA nivel de Extremadura hay cada vez m\u00e1s agricultores que quieren asociarse para apostar por este cultivo<\/em>\u201d, ha concluido Casado.<\/p>\n La jornada del Cultivo Invitado ha servido tambi\u00e9n para analizar el futuro del pistacho desde el punto de vista de la innovaci\u00f3n a trav\u00e9s de la ponencia \u201cEvoluci\u00f3n de Portainjertos Frutales: De la Semilla a la Clonaci\u00f3n\u201d a cargo de Luis Mar\u00eda Aliseda, Director Centro I+D y Producci\u00f3n de Viveros Provedo S.A.<\/p>\n \u201cUnos trabajos de investigaci\u00f3n que se centran en la selecci\u00f3n de un solo individuo de un grupo al que, sometido a t\u00e9cnicas de mejora vegetal, es escogido de entre todos por sus caracter\u00edsticas agron\u00f3micas en relaci\u00f3n al suelo, resistencia a enfermedades, vigor, porte, arquitectura o capacidad reproductiva, entre otras<\/em>\u201d, ha explicado Aliseda. \u201cUna vez seleccionado se reproduce vegetativamente, siendo el sistema con m\u00e1s garant\u00eda sanitaria, la reproducci\u00f3n in vitro<\/em>\u201d.<\/p>\n Precisamente, la innovaci\u00f3n es uno de los ejes fundamentales que el Comit\u00e9 Organizador ha querido impulsar en esta jornada monogr\u00e1fica. \u201cEl pistacho es un cultivo que desde hace varios a\u00f1os est\u00e1 ah\u00ed rondando, que se puede adaptar bastante bien a zonas concretas de Extremadura. Hay proyectos de innovaci\u00f3n bastante importantes como portainjertos del pistacho, un tema muy t\u00e9cnico que tenemos aqu\u00ed en proximidad<\/strong><\/em>\u201d, ha explicado el presidente del Comit\u00e9 Organizador, Jos\u00e9 Mar\u00eda Naranjo.<\/p>\n <\/p>\n\n