{"id":1509,"date":"2021-05-21T07:26:00","date_gmt":"2021-05-21T07:26:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.feval.com\/fial\/?p=1509"},"modified":"2021-05-21T18:11:51","modified_gmt":"2021-05-21T18:11:51","slug":"caja-rural-de-extremadura-y-feval-ponen-en-valor-el-papel-de-la-agroalimentacion-y-el-turismo-gastronomico-en-fial-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.feval.com\/fial\/caja-rural-de-extremadura-y-feval-ponen-en-valor-el-papel-de-la-agroalimentacion-y-el-turismo-gastronomico-en-fial-2021\/","title":{"rendered":"Caja Rural de Extremadura y FEVAL ponen en valor el papel de la  agroalimentaci\u00f3n y el turismo gastron\u00f3mico en FIAL 2021"},"content":{"rendered":"<p>La entidad financiera muestra as\u00ed su apoyo al sector agroalimentario, la restauraci\u00f3n y el turismo de la regi\u00f3n patrocinando FIAL, un evento que este a\u00f1o acoger\u00e1 la celebraci\u00f3n del primer Foro de Hosteler\u00eda y Turismo Gastron\u00f3mico.<\/p>\n<p>La Feria Ib\u00e9rica de la Alimentaci\u00f3n (FIAL) celebrar\u00e1 del 26 al 28 de mayo en FEVAL, Don Benito (Badajoz) su 31 edici\u00f3n. Tras la cancelaci\u00f3n en 2020, el certamen vuelve este a\u00f1o con un formato renovado gracias al patrocinio de Caja Rural de Extremadura, que muestra su apoyo a esta feria alimentaria y con ello al sector e industrias vinculadas al \u00e1mbito agroalimentario. La muestra cuenta adem\u00e1s con la colaboraci\u00f3n de Alimentos de Extremadura y la Consejer\u00eda de Cultura, Turismo y Deportes.<\/p>\n<p>\u201c<em>Creo que hay que apostar por las ferias agroalimentarias de Extremadura. <strong>Si adem\u00e1s le a\u00f1adimos el turismo gastron\u00f3mico, y el turismo rural, creo que es apostar por el mundo rural de Extremadura<\/strong><\/em><strong>\u201d<\/strong>, presidente de Caja Rural de Extremadura.<\/p>\n<!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('audio');<\/script><![endif]-->\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-1509-1\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"http:\/\/www.feval.com\/fial\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2021\/05\/Urbano-Caballo.-Pte.-Caja-Rural-Extremadura.mp3?_=1\" \/><a href=\"http:\/\/www.feval.com\/fial\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2021\/05\/Urbano-Caballo.-Pte.-Caja-Rural-Extremadura.mp3\">http:\/\/www.feval.com\/fial\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2021\/05\/Urbano-Caballo.-Pte.-Caja-Rural-Extremadura.mp3<\/a><\/audio>\n<p>Adapt\u00e1ndose a la nueva realidad social, el evento ser\u00e1 en formato virtual aunque se permitir\u00e1 la asistencia de p\u00fablico a las distintas actividades que se celebren durante los tres d\u00edas de feria. \u201cT<em>enemos la experiencia satisfactoria y la referencia de Agroexpo, cuyo formato digital fue todo un <\/em><em>\u00e9<\/em><em>xito<strong>. Replicar el modelo para FIAL ayudar\u00e1 a la promoci\u00f3n del sector y de su industria asociada, atendiendo a las demandas y las necesidades que trasladaba el Comit<\/strong><\/em><strong><em>\u00e9 <\/em><\/strong><strong><em>O<\/em><\/strong><strong><em>rganizador. <\/em><\/strong><em>Pese a la pandemia <\/em><strong><em>hab<\/em><\/strong><strong><em>\u00eda que apoyar a los agentes implicados y a las empresas eludiendo una nuevo retraso o cancelaci\u00f3n a consecuencia de la situaci\u00f3n sanitaria<\/em><\/strong>\u201d, ha comentado Susana Cort\u00e9s, directora general de FEVAL, Instituci\u00f3nn Ferial de Extremadura.<\/p>\n<p>Dentro de su programa de actividades se han incorporado <strong>diferentes mesas de debate donde se abordar\u00e1n aspectos como el futuro del sector agroalimentario extreme\u00f1o o las posibilidades de la cooperaci\u00f3<\/strong><strong>n transfronteriza para este sector.<\/strong> Durante las diferentes jornadas<strong> se han programado talleres de experiencia<\/strong> con cocineros que mostrar\u00e1n in situ c\u00f3mo innovar en los fogones y a cocinar con productos extreme\u00f1os, o conocer nuevas t\u00e9cnicas con la joven Celia Talero, participante de Master Chef Junior en un taller de cocina para ni\u00f1os. De igual manera, <strong>se incluir<\/strong><strong>\u00e1n ponencias profesionales analizando las nuevas tendencias del sector de la hosteler\u00eda y el turismo gastron\u00f3<\/strong><strong>mico,<\/strong> as\u00ed como el espacio<strong> \u201c<\/strong><strong>Territorio Extremadura\u201d<\/strong> para poner en valor la marca diferencia de Alimentos de Extremadura.<\/p>\n<p>La novedad este a\u00f1o pasa por la celebraci\u00f3n del I Foro de Hosteler\u00eda y Turismo Gastron\u00f3mico. Ser\u00e1 el jueves 27 y la actividad est\u00e1 organizada por la Direcci\u00f3n General de Turismo en una clara apuesta por todo lo relacionado con este sector en un momento de reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica tras la pandemia causa por el coronavirus.<\/p>\n<p>\u201c<strong><em>Durante todo este tiempo el Comit\u00e9 Organizador ha estado trabajando repensando en los ejes estrat\u00e9gicos de la nueva FIAL. Se ha pensado en reforzarle concepto de internacionalizaci\u00f3n de la feria\u201d<\/em><\/strong>, ha comentado Susana Cort\u00e9s, directora general de la Instituci\u00f3n Ferial de Extremadura.<\/p>\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-1509-2\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"http:\/\/www.feval.com\/fial\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2021\/05\/Susana-Corte\u0301s-directora-general-de-FEVAL.mp3?_=2\" \/><a href=\"http:\/\/www.feval.com\/fial\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2021\/05\/Susana-Corte\u0301s-directora-general-de-FEVAL.mp3\">http:\/\/www.feval.com\/fial\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2021\/05\/Susana-Corte\u0301s-directora-general-de-FEVAL.mp3<\/a><\/audio>\n<p>Otra de las actividades novedosas que acoger\u00e1 esta nueva \u00a0edici\u00f3n\u00a0 es el espacio dedicado a los Premios Espiga Ternera de Extremadura que organiza Caja Rural de Extremadura, entidad patrocinadora de FIAL 2021. La cita ser\u00e1 en la ma\u00f1ana del viernes 28 de mayo y contar\u00e1 adem\u00e1s con la organizaci\u00f3n de una mesa tem\u00e1tica sobre estos galardones que la entidad otorga<strong> para la promoci\u00f3n de diferentes sectores agroalimentarios de la regi\u00f3n, piedra angular de esta feria de la alimentaci\u00f3n<\/strong><strong>.<\/strong><\/p>\n<p>FIAL est\u00e1 organizado por FEVAL, Instituci\u00f3n Ferial de Extremadura. Cuenta con el patrocinio de Caja Rural de Extremadura y la colaboraci\u00f3n de la Consejer\u00eda de Cultura y Turismo de la Junta de Extremadura a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n General de Turismo, as\u00ed como de Alimentos de Extremadura, Diputaci\u00f3n de Badajoz, Diputaci\u00f3n de C\u00e1ceres y Ayuntamiento de Don Benito.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La entidad financiera muestra as\u00ed su apoyo al sector agroalimentario, la restauraci\u00f3n y el turismo de la regi\u00f3n patrocinando FIAL, un evento que este a\u00f1o acoger\u00e1 la celebraci\u00f3n del primer Foro de Hosteler\u00eda y Turismo Gastron\u00f3mico. 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